Colombia - ANTIOQUIA.
"Supremo" es un término de clasificación para el café exportable de Colombia, donde solo se empaquetaran y exportaran los granos seleccionados a mano que pasan por el estricto control de calidad.
Al ser un café muy equilibrado en cuanto a sus atributos de acidez, dulzor y cuerpo, es muy apropiado para todo tipo de cafeteros. Digamos que es un café amable y que no defrauda.
Origen: Medellin, Antioquia
Varietal: Caturra y Castillo
Proceso: Lavado
Tostado: Medio/Alto
Altura: 1500 a 1700 msnm
Puntuación: 81,3
Notas de cata: Es suave, de ligera acidez y cuerpo medio. De aroma perfumado a flores blancas y un toche de chocolate. En boca se prensentan notas a cacao y manzana seca.
Contenido neto: 250 gramos
