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El municipio de Inzá es una importante fuente de agua, vida silvestre y cultivo café de excelencia; se encuentra entre las montañas del gran "Macizo Colombiano" donde nacen ríos tan importantes como el Patía, Cauca y el gran Magdalena; sus volcanes, altura y microclima generan las condiciones ideales para cultivar café de alta calidad.
Allí trabajamos con pequeños productores, muchos de los cuales aún practican técnicas ancestrales de agricultura sostenible, para traer nuestro microlote exclusivo "Colombia Inzá"; vas a poder percibir en sus notas la dulzura de un durazno maduro, lo tropical que puede llegar a ser el ananá y un final fresco y brillante como la naranja.

Varietal: Castillo Colombia
Productor: Jesús Roberto Volveras
Beneficio: Lavado
Puntuación: 84,5 SCA
Altura: 1900 mm
Cosecha: Septiembre 2020
MICROLOTE EXCLUSIVO DE PENGUIN COFFEE